Bienvenue à Moscou, la capitale de la Russie ! Des siècles d’histoires, des sites touristiques de classe mondiale et une architecture unique — de Moscou ne reste que des sensations fortes ! Une ville de contrastes, où les vieilles cours et rues jouxte les centres d’affaires modernes, les vieux quartiers se distinguent des plus hauts gratte-ciels d’Europe.

Nous imaginons déjà votre plaisir à la vue des lustres en cristal, des sculptures et des peintures murales au fil des stations du métro de Moscou ! Puis, ce sont le Kremlin et la Place Rouge qui vous attireront tel des aimants, le célèbre GUM, qui n’est pas seulement un centre commercial, mais un monument architectural majestueux vous réservant de nombreuses surprises dans ses allées. La capitale aux multiples facettes de la Russie s’ouvre à vous avec ses nombreux attraits et sa riche histoire. La soirée se terminera par une dégustation de vins du monde entier avec les meilleurs sommeliers de Moscou, car avant de se rendre dans les vignobles, cela vaut la peine de faire un peu de préparation.

Bienvenue dans la capitale du sud de la Russie - la ville de Krasnodar. Il y a un peu plus de 200 ans, ce n'était qu'une forteresse militaire. Aujourd'hui, c'est le centre industriel, éducatif et économique du Kouban. Ici commence votre voyage à travers le sud de la Russie, vous verrez la mer, les montagnes, les vignobles pittoresques et les champs de lavande parfumés et bien sûr vous goûterez les vins produits localement. Un proverbe russe dit : tout est mesuré par comparaison. Au cours de la visite, vous deviendrez de véritables dégustateurs et vous choisirez votre type de vin préféré. À la fin de la visite, vous connaîtrez plus de 30 variétés de vin et pourrez apprécier la palette de leurs arômes et de leurs saveurs.

Le paysage pittoresque du sud de la Russie s'ouvre à vous depuis le point d'observation du "Nid d'hirondelle". Le domaine de Sikora ouvre ses portes - goûtez le vin sur le site de production en combinaison avec des fromages fins locaux, détendez-vous dans un coin pittoresque au milieu de la nature, vivez l'atmosphère d'une véritable province viticole. Vous visiterez de magnifiques vignobles, domaines et caves privées. Vous êtes invités à visiter l'espace d'embouteillage, la galerie de vieillissement en barrique et la salle des arômes, où les invités peuvent savourer tous les éléments qui constituent l'essence du vin. Et de juillet à août, les champs de lavande sont en fleurs, un spectacle hypnotisant avec un arôme enivrant qui ne vous laissera pas passer sans prendre une photo. Votre journée bien remplie se terminera par un dîner sur le front de mer d'Anapa.

Une promenade le long du pittoresque lac Abraou, sur la rive duquel se trouve la cave Abraou-Diourso. L'histoire de la cave a commencé en 1860, lorsque l'empereur Alexandre II a ordonné la pose des fondations du domaine Abraou-Diourso, qui est devenu plus tard la propriété de la famille royale. Depuis 1891, on y produit du vin mousseux russe. Vous visiterez les galeries de vieillissement des vins, vous verrez la légendaire cave à vin, qui contient des vins de toute la région post-soviétique, vous connaîtrez les secrets de la production et, bien sûr, vous dégusterez les vins.

Faisons un voyage dans la région de Krasnodar, qui s'appelle Kuban Toscane. L'atmosphère ici est si particulière que vous avez envie d'étaler une nappe, de couper du fromage fermier et de profiter du coucher de soleil avec un verre de vin local. C'est pour cela que les gens viennent ici. C'est aussi la raison pour laquelle les vues sont si belles. Au début de l'été, les arômes vous font tourner la tête. Le domaine "Gounco Winery", qui produit chaque année 50 000 bouteilles de Malbec, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Merlot et Saperavi, vous ouvre ses portes. Par beau temps, la dégustation a lieu dans un belvédère au bord des vignes, par mauvais temps dans le pavillon de chasse du propriétaire, situé dans un endroit pittoresque.

Ce jour-là, vous vous rendrez dans la vallée de la rivière Zhane. Elle est célèbre pour ses dolmens, vous pouvez donc y aller non seulement pour admirer les cascades, mais aussi pour y découvrir la dimension historique et mystique des lieux. Pourquoi mystique ? Les historiens n'ont pas pu établir ce qu'étaient ces structures mystérieuses, qui ressemblent à de petites maisons en pierre. Certains préfèrent considérer les dolmens comme un lieu de pouvoir et y méditer longtemps, et d'autres pensent que les dolmens sont d'anciens lieux de sépulture.

La ville de Sotchi est populairement connue comme la capitale du sud de la Russie. Cette magnifique ville a été la capitale olympique de 2014, et en 2018, elle a accueilli des fans de football du monde entier. Le territoire de la Sotchi moderne est assez ancien, la mention de cette colonie est consignée dans les notes historiques de la fin du Moyen Âge. Sotchi contemporaine est le centre culturel et économique le plus important de la côte de la mer Noire, ainsi qu'un centre de transport majeur. Cette ville est la première en Russie et la deuxième au monde en tant que ville la plus longue, sa longueur est de 146 km.

Nous pouvons parler sans fin de Rosa Khutor. C'est un endroit qu'il faut visiter. La petite ville, comme un jouet, vous ramènera à l'époque où nous étions tous heureux. Oui, il y a ici un sentiment de bonheur humain total. La route qui mène à cet endroit serpente à travers des chaînes de montagnes où l'on ne peut pas voir un écart par rapport aux forêts denses. Si le temps n'est pas trop clair, les nuages cachent les sommets des montagnes et vous avez l'impression d'avoir presque atteint les nuages. Vous monterez à une altitude de 1600 mètres au-dessus du niveau de la mer, en admirant des vues pittoresques de chaînes de montagnes et les chalets soignés du village olympique, où les athlètes du monde entier ont vécu pendant les Jeux d'hiver.

Avant de dire au revoir à la Russie, il vous reste encore trois choses à faire ! Ne pas oublier de rapporter un fragment de Russie chez vous : une ou plusieurs matriochkas pour faire plaisir à toute la famille, un samovar si vous avez de la place dans vos bagages, un ouchanka pour affronter l’hiver français sans avoir froid à la tête, un châle traditionnel, fleuron de l’artisanat russe, une paire de valenki élégantes, chaudes et parfaite si vous partez en vacances à la neige ou encore du miel ou du caviar. Admirer une dernière fois Sotchi et la région de Krasnodar sur le chemin de l’aéroport puis depuis les airs à bord de l’avion. Et enfin, plannifier votre prochain séjour gastronomique en Russie.